Aasta noorpagar ja noorkondiiter 2011

Tallinna toidumessi raames võistlesid 3 novembril noored kondiitrid ja pagarid. Tiitliga Aasta noorpagar 2011 pärjati  Tatjana Kargarets ja Merilin Konrad Tartu Kutsehariduskeskusest ja Aasta noorkondiiter 2011Tamara Moldon Narva Kutseõppekeskusest. Lisainfo...

Eesti pagarite ja kondiitrite meistrivõistlused 2011

Eesti Pagarite ja Kondiitrite meistrivüistlused toimuvad Tallinna Toidumessi raames 2-3 november. Samas toimuvad ka noorte pagarite ja kondiitrite võistlused.

Leivaseminar

4. oktoober – LEIVASEMINAR Leivaseminar toimub Eesti koolide, lasteaedade ja söögikohtade toitlustusjuhtidele, kus esinevad leivatootjad, teadlased ja eksperdid. Leivakonverents toimub Tallinna Teeninduskoolis aadressil Majaka 2. Leivaseminari programm, teemad ja esinejad: Kell...

Üleriigilise leivanädala “Leiba ei asenda” üritused

3. – 9. oktoobrini toimub Eestis Leivaliidu eestvedamisel XIV korda üleriigiline leivanädal, mille motoks on  “Leiba ei asenda”. Leivanädalal on välja kujunenud kindlad traditsioonid ja rituaalid, millest paljud toimuvad sellel aastal...

XIV Ülevabariigiline leivenädal

Juba XIV korda korraldab Eesti Leivaliit 3-9 oktoober 2011 ülevabariigilise Leivanädala. Leivanädalal korraldame erinevaid üritusi üle vabariigi, millede eesmärk on üks: “LEIBA EI ASENDA”. Leivanädala taustaks on sellel aastal ka...

Leivareklaami konkurss

LEIVAREKLAAMI KONKURSS UUS! TULEMUSTEST LOE SIIT Üks olulisemaid toiduaineid on eestlaste jaoks läbi aegade olnud rukkileib. Vanasõna austa leiba, leib on vanem kui meie viitab rukkileiva erilisele tähendusele Eestis. Leiba...

Eesti leiva päev

Eesti leiva päev ja sügislaat 2011 toimub  18. septembril 2011 kell 10-17 Eesti Vabaõhumuusemis Rukkileib on läbi aegade olnud eestlaste peamine toit. Meie esivanemad tundsid suure töö ja vaevaga saadud leiva...

Koolileiva projekt

Eesti Leivaliit on juba aastaid kavandanud koolipiima kõrvale tuua õpilaste lõunalauale ka tervisliku ja maitsva koolileiva. Koolileiva projekt jätkub kooliaastal 2010/2011 juba neljandat hooaega. Jätku leiba! KOOLILEIVA STATUUT Kinnitatud Leivaliidu...

Eestlased võistlesid Läti ja Leedu kondiitritega

8. septembril toimus Läti toidumessi “Riga Food 2010” raames Baltimaade kondiitrivõistlus, kus osales kokku seitse võistkonda Eestist, Lätis ja Leedust. Läti ja Leedu olid kumbki esindatud kolme võistkonnaga ning Eestit...

Eesti Parim Toiduaine 2011 Leiburi SAIB

Toiduainetetööstuse Aastakonverentsil  kuulutati välja Eesti Parim Toiduaine 2011. Eesti Leivaliidul on hea meel tõdeda, et juba kolmandat aastat järjest valiti Eesti parimaks toiduaineks pagaritoode. Seekord võitis selle tiitli Leiburi SAIB! Eesti Leivaliidu...

Toiduainetööstuse aastakonverents

Aprilli lõpus toimub traditsiooniline Toiduainetööstuse Aastakonverents’2011. Sellest on kujunenud üritus, kus kuulatakse ja saadakse olulist infot, mõeldakse tulevikule ja kohtutakse heade äri- ja koostööpartneritega. Konverentsi kavas keskendume uue tõusu ootusele...

Kutseeksam 23 märts 2011

Head kutseeksamil osalejad. Ootame Teil 23 märts 2011 Tartu Kutsehariduskeskuses, Kopli 1a A-korpuse klassis 173 (söökla kõrval). Registreerumine eksamile 10:30-10:55 Lisainfo Raivo Vilbaste Eesti Leivaliit leivaliit@leivaliit.ee tegevdirektor +372 528 8805