Kutseeksamid olid edukad
Kutseeksamid olid edukad
Tartu Kutsehariduskeskuses toimusid 07. veebruaril järjekordsed kutseeksamid. Kondiiter, tase 4 kutset taotles 16 ja Meisterkondiiter, tase 5 kutset taotles 6 koolilõpetajat. Kondiitrid valmistasid 20 lehesaia ja 1,0 kg küpsist „Kevadlill“,...
Kutseeksam Meisterkondiiter, tase 5
Kutseeksam Meisterkondiiter, tase 5 ja Kondiiter, tase 4 taotlejatele 07. veebruar 2017 Tartu Kutsehariduskeskuses algusega kell 9:30 Lisainfo eksami kohta leiad siit www.leivaliit.ee/kutseandmine/
OÜ Eesti Leivatööstus ostab Ingman grupi käest 100% Hagari aktsiatest.
Hagar on 90 töötajaga pagari- ja kondiitritööstus, mille peamiselt Hagari kaubamärgi all turustatavad tooted on esindatud kõigis suuremates jaekettides üle Eesti. Eesti Leivatööstus on Tartus paiknev üks suuremaid ainult Eesti...
Eesti Leivaliit kinkis presidendipaarile uudseleiva
Üle-eestilise leivanädala puhul kinkisid Eesti Leivaliidu esindajad täna president Toomas Hendrik Ilvesele ja Ieva Ilvesele Kadriorus suure pätsi uudseleiba. Riigipeale uudseleiva toomise traditsioon pärineb Teise maailmasõja eelsest ajast. Eesti Leivaliidu...
Leivanädal 2016
3.-9. oktoobrini 2016 tähistatakse juba üheksateistkümnendat üleriigilist leivanädalat “Rukkileib meie laual”. Leivaliidu algatatud iga-aastase leivanädala eesmärk on juhtida Eestimaalaste tähelepanu tervislikule rukkileivale, mis on igapäevatoiduks lastele, noortele ja täiskasvanutele. Leivanädala...
100 rukkipõldu ja 1 000 000 rukkileiba Eesti Vabariigi 100 sünnipäevaks
Eesti Vabariik 100 – 100 rukkipõldu – miljon juubelileiba Eesti Vabariigi 100. juubeliks plaanivad Eesti Rukki Seltsi eestvedamisel rukkikasvatajad kasvatada sajal rukkipõllul rukist, mille saagist peaks valmima juubeliaastal miljon rukkileiba....
Pagarite Suvemängud 2016
Viis soovitust, miks süüa rukkileiba?
Rukkileib hoiab seedimise korras ja väldib kõhukinnisust aga kuna inimesed on üha rohkem seotud istuva tööga ja muidu väheliikuva eluviisiga, siis esineb seedeprobleeme tunduvalt rohkem. Täisteraleib reguleerib veresuhkru taset, mille...
Leiba ei asenda
Kiudainerikas täisterarukkileib on tervislik ja täidab hästi kõhtu Toitumisspetsialistid soovitavad süüa täisteraviljatooteid igal söögikorral. Eriti kasuliku ja tervisliku mõju annavad täisteraviljatoodetele kiudained. Aga peale selle sisaldavad need B- ja E-vitamiini,...
Ostjad eelistavad lisanditega leivatooteid
Tänasel Eesti Leivaliidu 25. tegutsemisaastale pühendatud konverentsil “Leiba ei asenda” rääkis Rimi Eesti Food ASi ostudirektor Margus Amor, et tarbijad eelistavad aina enam lisanditega leivatooteid. Margus Amori sõnul võib leivatoodete...
Leiburi tootearendusjuht: tootearendus peab kuulama tarbijat
Tänasel Eesti Leivaliidu 25. tegutsemisaastale pühendatud konverentsil “Leiba ei asenda” ütles Leibur ASi tootearendusjuht Tiina Rühka, et tootjad peavad peab jälgima tarbijaharjumusi ja oskama ka mõistlikult eksperimenteerida. Leiburi tootearendusjuhi Tiina...
Leib teeb targaks ja tugevaks
Esmaspäeval algas Eesti Leivaliidu teavituskampaania „Leiba ei asenda“, mis kutsub eestimaalasi üles sööma rukkileiba, mis sobib oma kiudaineterikkuse poolest on igapäevasele toidulauale. Eesti Leivaliidu juhi Uno Kaldmäe sõnul peavad eestimaalased leivast...
