Leivanädal Tartu Rakenduslikus Kolledžis

Taaskord on saabumas Leivanädal ning ka seekord on VOCO pagar-kondiitri õpilastel midagi erilist plaanis. KPKo26 ja KPKo25 kursused korraldavad õpetaja Lilija Suburgi juhendamisel Kopli 1 A-korpuse fuajees Leivanädala müüki, kus on võimalik endale soetada värskelt ahjust valminud leiva- ja saiatooteid. Müügilett on avatud 6.-8. oktoobril kell 9:50-13:00 või kuni kaupa jätkub. Arveldamine nii sularahas kui ka kaardiga.

Programm:

Teisipäev, 6. oktoobril on müügilettidel saadaval Hapusai, Rukkileib, Lihaleib, Juuretisega sepik, Kõrvitsakuklid, Mulgikapsa pirukad, Rukki-mustikamuffinid ja erinevad küpsised

Kolmapäev, 7. oktoobril on müügil koriandri leib “Borodino”, Hapusai, Juuretisega sepik, Islandi traditsiooniline leib, Rukkilavaš ja Leivapitsa.

Neljapäev, 8. oktoobril lõpetame müügi KPKo25 kursuse valmistatud hõrkude ja külluslike kaneelisaiadega.

Õpilased on valmistanud ka retsepte, kuidas „vana“ leiba ja saia loominguliselt uutes toitudes kasutada. Retseptid on kõigile huvilistele kättesaadavad plakatitena toidujagamiskappide juures Kopli ja Põllu korpustes, et julgustada teadlikku ja säästlikku toiduvalmistamist.

Lisaks müügile korraldatakse Pärli kooli 3. klassile Karaski valmistamise töötuba ning VOCO enda õpilastele Riivleivast magustoitude töötuba.

Tulge kindlasti meie üritusest osa saama, sest kaup kaob lettidelt nagu soojad saiad.

VOCO Tartu rakenduslik kolledž
Kopli 1, 50115 Tartu / voco.ee

Tagasi