4.-10. oktoobrini toimub üle-eestiline LEIVANÄDAL, mis teeb tänukummarduse meie toidulaua kroonimata kuningale, LEIVALE.
Tartu KHK pagaritöökojas küpsetatakse sel nädalal suurele kooliperele ise leib lauale. Lisaks on plaanis rida üllatusi rahvusköökidest: Jaapani piimasai Shokupan, Türgi ramadan pita, Gruusia juustupirukas Hatšapuri ja Läti Pretzel. Kooliperel võimalik osta populaarset hapusaia ning leivast valmistatud magusaid kondiitritooteid.
Nädala kontseptsiooni koostas kutseõpetaja Lilija Suburg.
![](https://leivaliit.ee/wp-content/uploads/2021/10/Pasteedileib-1024x683.jpeg)
Fotod: Rene Suburg