Leivaliidu ja AS Pere ühisdelegatsioon külastas 26.-29.septembrini 2010 Ameerika Ühendriikides Las Vegases toimunud rahvusvahelist pagarite ja kondiitrite messi IBIE 2010.
Messil tutvuti uute toodete, tehnoloogiate, materjalide ja seadmetega ning jälgiti pagarite maailmameistrivõistlusi.
Delegatsioonil olid kontaktide sõlmimise eesmärgil kohtumised nelja suure organisatsiooniga:Independent Bakers Association, American Society of Baking, American Bakers Association ja Southeastern Retail Bakers Association.
Kohalikele organisatsioonidele tutvustati Eesti pagarite kogemusi rukkileibade tootmisel ning lepiti kokku, et vastastikku kasulikke kontakte kindlasti jätkatakse.
Pildigalerii USA visiidilt
Rohkem infot messi kohta aadressil: www.ibie2010.com
Arnold Kimber
Leivaliidu tegevjuht
